Ausbildung und Jobs auf dem Reiterhof

 

BereiterIn für unser Islandpferdegestüt gesucht (m/w/d)

Wir suchen Unterstützung für die Grundausbildung unserer Jungpferde, die Korrektur der Schulpferde sowie den Beritt von Kinderpferden. Bei Eignung ist ist auch Ausbildung und Förderung von Pferden auf Turnierniveau möglich.

Wir wünschen uns außerdem eine kommunikative Person, für die Terminvereinbarungen mit Kaufinteressenten sowie die Vorstellung der Verkaufspferde. Zu den Aufgaben werden auch das Erstellen von Fotos, Videos und Texten für die Verkaufsanzeigen gehören.

Aufgabengebiete im Detail:

- Grundausbildung von Jungpferden
- Weiterführende Ausbildung des Trainings der Jungpferde
- Korrektur der Schulpferde
- Erarbeitung des Fohlen ABC's
- Beritt der Einstellerpferde
- Vereinzelt Pferde auf Turnierniveau ausbilden & fördern
- Organisation, Durchführung & Betreuung von Interessenten bei der Vorstellung von Verkaufspferden
- Erstellung von Bildern & Videos von Verkaufspferden
- Verkaufsanzeigen schreiben, verwalten & einstellen

Voraussetzungen:

- selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Unerschrockenheit und Mut
- Erfahrungen im Tölt nicht zwingend notwendig
- Erfahrung in der Ausbildung und Förderung der 3 Gangarten plus Tölt
Wünschenswert wären außerdem Turniererfahrung oder ein Trainerschein (kein Muss)

Wir bieten:
- Möglichkeit zu allen gewünschten Fort- & Weiterbildungen im Islandpferdebereich (z.B. IPZV Jungpferdebereich oder Trainer-Scheine)
- Kompetente Kolleg/innen und ein zuverlässiges Stall-Team

Wir haben dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über deine aussagekräftige Bewerbung, gerne per eMail an: info@reiterhof-gross-briesen.de und ein persönliches Kennenlernen.


 

MitarbeiterIn Front Office & Rezeption (m/w/d)

Für unsere Ferienanlage, einen ausgebauten Vierseithof, mit 100 Betten, Gastronomie und angeschlossenem Reitbetrieb suchen wir eine kompetente Person, die uns tatkräftig im Front Office und an der Rezeption unterstützt. Schwerpunkte sind dabei: die Reservierungsbearbeitung über unser Buchungssystem, die Bearbeitung von Kundenanfragen via E-Mail und Telefon, die Koordinierung der verschiedenen Stellen für die Gästebetreuung sowie der Check-In/Check-Out unserer Hofgäste.

Unsere Angebote reichen von Reiterferien über Klassenfahrten, Familienfreizeiten, Reitunterricht bis hin zum Pferdeverkauf und die hofeigene Rinderzucht.

Unser Team besteht aus ca. 30 Mitarbeitern, die sich auf die Bereiche Buchhaltung und Reservierung, Küche, Hauswirtschaft und Hausmeisterei, Reitbetrieb und Landwirtschaft aufteilen. Der Betrieb befindet sich in ländlicher Region in der Nähe von Berlin und Potsdam im Naturpark „Hoher Fläming“.

Kaufmännische und organisatorische Kenntnisse aus dem Hotelwesen sind von Vorteil, Computerkenntnisse, Freundlichkeit im Kundenkontakt und schnelle Auffassungsfähigkeit sind unabdingbar. 

Aufgabenschwerpunkte:

  • Bearbeitung und Abwicklung von Reservierungen über unser Buchungssystem
  • Bearbeitung von externen Reservierungen über andere Portale
  • Bearbeitung von Kundenanfragen via Telefon und E-Mail
  • Koordination und Information aller nötigen Stellen im Haus im Zusammenhang mit dem Gästebetrieb
  • Check-In & Check-Out der Gäste
  • Rechnungserstellung und Abrechnung
  • Bearbeitung und Weiterleitung von Gästewünschen, Anregungen und Beschwerden
  • ​Internetrecherchen

Zusätzliche Leistungen:

  • Flexible Arbeitszeiten
  • Kostenloses oder vergünstigtes Essen
  • Kostenlose Getränke

Art der Stelle: Vollzeit, Freie Mitarbeit, Festanstellung

Eine Unterkunft/ Wohnmöglichkeit kann gestellt werden

Wir freuen uns über deine aussagekräftige Bewerbung, per eMail an: info@reiterhof-gross-briesen.de. Ansprechpartnerin ist Sabine Opitz-Wieben. 


Koch/Köchin mit Leitungsfunktion

Für unseren Reiter- und Erlebnisbauernhof suchen wir einen Koch bzw. eine Köchin, die gleichzeitig die Leitung unseres Küchenbetriebes übernimmt. Unser Betrieb umfasst den Pensionsbetrieb mit insgesamt 101 Betten, ein Islandpferdegstüt mit entsprechenden Angeboten für Schulklassen, Familien und Einzelgäste und zusätzliche Fort- und Weiterbildungsangebote. Unser Küchenteam ist für die Verpflegung unserer Gäste, die hier Vollpension (vier Mahlzeiten am Tag erhalten), sowie die Versorgung der Mitarbeiter zuständig.  Für diesen Betriebsbereich suchen wir einen Koch/Köchin in der Position der Teamleitung. Du solltet Lust auf eine neue Herausforderung haben und dir vorstellen können, bei selbstständiger Organisation und Freiraum, für die Zubereitung gesunder Speisen zu sorgen.

Die Aufgaben im Einzelnen:

  • Koordination des Küchenteams inkl. Dienstplanerstellung
  • Gesamte Kooridnation des Küchenablaufs
  • Zubereiten der Mahlzeiten in einer Küche mit Gemeinschaftsverpflegung
  • Frühstücksdienst
  • Warenbestellung und Kalkulation
  • Warenwirtschaft (Warenannahme und Wareneingangskontrolle)
  • Speiseplanerstellung
  • Umsetzung der HACCP Hygienestandards

Wir wünschen uns eine engagierte Person mit Freude an Kreativität, neuen Ideen und Erfahrung in der Zubereitung gesunder Gerichte. Die Arbeitszeiten sind geregelt, da unsere Gastronomie nicht öffentlich ist. Der Ausbau des gastronomischen Bereichs ist denkbar und vorgesehen.

Wenn du leidenschaftlich gerne kochst, innovativ und kreativ in der Auswahl und Zubereitung von Speisen bist und gern dein eigenes Team mit allen damit verbundenen Aufgaben und Anforderungen leiten möchtest, dann bist du auf unserem Hof genau richtig.

Die Landschaft um den Hof herum ist geprägt von weiten Wiesen- und Weideflächen, die unser extensiv betriebener Landwirtschaftsbetrieb mit Mutterkuhhaltung ohne jeglichen Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und Stickstoffdünger nachhaltig bewirtschaftet. Unsere Rinderzucht liefert uns so den benötigten Fleischbedarf und garantiert durch die artgerechte und stressfreie Haltungsform in der Herde Fleisch von gesunden Tieren und in bester Qualität. Unser Hofgemüsegarten dient der Versorgung mit allem, was wir für die tägliche Zubereitung der Mahlzeiten benötigen.

Eine Unterkunft/ Wohnmöglichkeit kann gestellt werden. 

Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung, gerne per eMail und ein persönliches Kennenlernen.


Hauswirtschaftsleitung/Reinigung (m/w/d) 

Unser Haus umfasst 18 Zimmer mit 101 Betten, ist ganzjährig geöffnet und bietet neben der Beherbergung auch Vollpension an. Wir beschäftigen ein mehrköpfiges Hauswirtschaftsteam, dessen Aufgaben sowohl das leibliche Wohl unsere Gäste als auch die Reinigung der Zimmer des gesamten Hauses umfasst.

Deine Aufgaben:

  • Leitung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe im Bereich Reinigung & Essensversorgung
  • Personalführung
  • Erstellen der Dienst- und Einsatzplanung
  • Speiseplanung, Wareneinkauf, Warenwirtschaft
  • Sicherstellung des Hygiene- und HACCP-Konzeptes
  • Umsetzung der QM-Vorgaben

Dein Qualifikationsprofil:

  • Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft oder Hotellerie
  • Koch- bzw. Küchenerfahrung
  • Kenntnisse der Betriebs- und Mitarbeiterführung
  • Basis EDV-Kenntnisse
  • sicherer Umgang mit HACCP- und QM-Konzepten
  • idealerweise Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
  • konzeptionelles und strategisches Denken und Handeln
  • hohes Maß an Verantwortungsbewußtsein

Wir bieten dir:

  • einen verantwortungsvollen Aufgabenbereich mit Gestaltungsmöglichkeiten
  • leistungsgerechte Vergütung
  • geregelte Arbeitszeiten
  • ein herzliches und familiäres Arbeitsklima
  • eigenverantwortliches Arbeiten
  • ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsfeld

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns über deine Bewerbung an:

info@reiterhof-gross-briesen.de

Ansprechpartner: Sabine Opitz-Wieben


Zier- und/oder Gemüsegärtner (m/w/d) 

Wir suchen einen Zier- und/oder Gemüsegärtner für unseren Hof.

Für die Pflege der Grünanlagen und Blumenbeete rund um den Hof und auch das Einbringen kreative Gestaltungsideen suchen wir einen neuen Mitarbeiter.

Wir besitzen auch einen Gemüsegarten, der für die Versorgung der Küche produziert und für den wir auch einen Mitarbeiter suchen.

Wenn Ihr einen dieser Bereiche oder sogar beide übernehmen möchtet meldet euch einfach per Mail: info@reiterhof-gross-briesen.de oder ruft an.


Ausbildungs-/Umschulungsplatz zum Pferdewirt (m/w/d)

Für unseren Reitbetrieb mit Islandpferden bieten wir Ausbildungs- und Umschulungsplätze zum Pferdewirt/in Haltung und Service. Wir suchen engagierte Personen, die sich in das Team des Reitbetriebes, der Pferdeversorgung sowie der Gästebetreuung einfügen möchten und Spaß am Umgang mit den Pferden und Gästen haben. Unser Hof ist auf Familien, Kinder und Späteinsteiger spezialisiert. Wir bieten Reitunterricht für Anfänger und Fortgeschrittene sowie geführte Ausritte in die Natur. Kundenorientierte Umgangsformen sind wichtig. Das eigene Pferd kann mitgebracht werden. Ein Zimmer kann gestellt werden.

Berufserfahrung:

  • Pferdeerfahrung notwendig
  • solide Vorkenntnisse im Reiten wären von Vorteil

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann melde dich bitte bei uns per email: info@reiterhof-gross-briesen.de, Ansprechpartnerin ist Sabine Opitz-Wieben


Ausbildungs-/Umschulungsplatz Kaufleute für Büromanagement (m/w/d)

Wir bieten auf unserem Urlaubsbauernhof einen Ausbildungsplatz zum Kaufmann/ zur Kauffrau für Büromanagement an.

Zu dem Ausbildungsinhalt gehören sämtliche Verwaltungsaufgaben: Erstellen von Angeboten, Kundenberatung, Reservierungsannahmen, Listenerstellung, Erarbeitung von Werbetexten, Bestellung von Materialien, Überwachung von Lagerbeständen, Internetrecherche. Außerdem ist die Gästebetreuung ebenfalls ein Teil der Ausbildung.
Es können zu Ausbildungsbeginn in Absprache mit unserem Betrieb verschiedene Schwerpunkte, z.B. Buchhaltung oder Tourismus und Freizeit gewählt werden.
Eine Unterkunft kann gestellt werden. Wir wünschen uns eine verbindliche, offene Person, mit Computerkenntnissen und Spaß am Umgang mit Menschen.

Haben wir dein Interesse geweckt. Dann melde dich bitte bei uns per email an: info@reiterhof-gross-briesen.de, Ansprechpartnerin ist Sabine Opitz-Wieben.


Ansprechpartnerin für alle Bewerbungen
Frau Opitz-Wieben

Gewünschtes Eintrittsdatum
jeweils ab sofort

Deine Bewerbung:
Bitte seinde Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an:
info@reiterhof-gross-briesen.de


Adresse

Reiter- und Erlebnisbauernhof Groß Briesen GmbH, Geschäftsführerin Sabine Opitz-Wieben
Kietz 11 - 14806 Belzig OT Groß Briesen
Telefon 033846 41673 - Telefax 033846 90099
Email: info@reiterhof-gross-briesen.de

Bankverbindung

Reiter- und Erlebnisbauernhof Groß Briesen GmbH, Geschäftsführerin Sabine Opitz-Wieben
Kontonummer 1048350, BLZ 16062073
IBAN: DE93 1606 2073 0001 0483 50, BIC: GENODEF1BRB
bei der Brandenburger Bank